L'apothéose, notre vin de glace "artificiel" 100 % Gamay
On suppose unique vin gris liquoreux de France, cette cuvée issue de la surmaturation et congélation des grappes de Gamay, à tout pour surprendre. Empruntant la technique du vin de glace, les grappes sont pressées congelées pour ne laisser couler que le sucre qui possède un léger "pouvoir antigel". Ce nectar nous offre un magnifique vin gris liquoreux avec une fraicheur typique des vins gris locaux.
Allié parfait des foies gras et desserts au chocolat, laissez vous surprendre en le dégustant avec un munster ou un roquefort !
Producteur
Domaine de l'Ambroisie
Origine
France
Prix
15,00 € TTC (30,00 € / L)
Pour 6 produits achetés, 5 % de remise sur l’ensemble